Плесень в жилых домах и квартирах — распространенное явление. Но знают ли хозяева, с чем они имеют дело и почему плесень вообще появляется в их жилище? Именно об этом мы расскажем в данной статье.
Что из себя представляет плесень
Плесень относят к семейству грибов. По своей структуре это “растение” простое. Однако несмотря на это, оно сложнее, чем дрожжи или бактерии. Ведь если взглянуть на плесень под микроскопом, можно увидеть, что она состоит из большого количества клеток, а не как бактерии из одной. Эти клетки и образуют структуру плесени — длинные нити-волокна, которые ученые непосредственно называют гифами.
Как и любой другой грибок плесень размножается посредством своих спор. Спора плесени является микроорганизмом, который закрыт плотной оболочкой. До того момента, пока споры не попадут в среду, комфортную для размножения, им свойственно состояние покоя.
Известно, что споры плесени могут развиваться 3-мя способами, зависящими от подвида самого грибка:
- округлыми участками, которые находятся в пределах сети нитей-волокон (гифов);
- образованиями в “мешочках”, находящихся на концах отростков нитей-волокон;
- также на концах нитей-волокон, но в виде участка, который похож на цепь.
Таким образом получается, что если плесень называть растением, то ее споры можно назвать семенами.
Одна единица плесени вырабатывает около тысячи спор. Они попадают в воздух и уносятся его потоками. Далее споры прикрепляются к благоприятному для размножения участку и начинает увеличивать свою колонию. Примечательно, что споры плесени есть почти везде. Однако большое их количество находится именно в воздухе.
Обычно грибок (плесень) развивается в темном с повышенной влажностью месте. Ускоренными темпами он прорастает, если воздух в помещении застаивается и циркулирует плохо.
Любопытно, что плесень может существовать и на пище. Но только на той, что содержит в своем составе сахар и органические кислоты. Именно по этой причине мы часто видим плесень на хлебе, фруктах и овощах.
Разновидности плесени
Самое распространенное различие видов плесени основывается на ее цвете. Поэтому рассмотрим разновидности этого “растения” исходя из их цветовой гаммы.
Черная плесень
Черную плесень по праву считают самой опасной и в то же время распространенной из всех видов плесени. Любимым ее местом обитания служат стены и потолок. Однако черный грибок тоже подразделяется на подвиды. Из них аспергилл черный самый частый “гость” в жилище человека. Данный грибок весьма небезопасен для здоровья людей и домашних питомцев. Ведь он может вызывать серьезные заболевания, которые называются аспергиллезами.
Зеленая плесень
Зеленая плесень, распространителями которой являются грибы аскомицеты, образуется только на ограниченных поверхностях, а также в грунте и компосте. Иногда она поселяется на хлебобулочных изделиях и овощах. Выглядят эти грибы как зеленый мох с неровными краями.
Как правило, зеленая плесень быстро распространяется по поверхности зараженного продукта, а также в организме человека. Именно по этой причине увидев маленькое пятно такой плесени на хлебе нельзя просто срезать его. Хлеб необходимо упаковать в пакет и выбросить в мусор.
Розовая плесень
Розовая плесень, в отличие от других видов, не портит поверхности, которые заражает. Она даже не является опасной для человеческого здоровья и не поселяется на стенках и потолке.
Обычно грибок этого вида непосредственно появляется на подгнивших продуктах питания. Это могут быть испорченные фрукты и овощи, реже крупы и мясо.
Белая плесень
Второе название белой плесени — гриб мукор. Она поселяется на домашних растениях, а также на той почве, где они растут. Иногда мукор может выбрать местом своего “обитания” сыр и хлеб. Его не считают особо опасным, однако в некоторых случаях грибок может поражать внутренние органы человека. В основном это происходит с людьми, у которых сильно ослаблен иммунитет.
Голубая плесень
Голубая плесень — редкий вид плесени. Она почти не появляется в человеческом жилище и не представляет опасности для людей. Растет голубая плесень на деревьях и собирается с них для изготовления элитных сортов сыра.
Серая плесень
Серую плесень именуют сапрофитным грибом. Он выглядит просто как обычный серый налет. Данный вид плесени может поселиться где угодно. Иногда серая плесень заражает фрукты, ягоды, овощи и может передаваться через семена цветов.
Стоит сказать, что серая плесень опасна для человеческого организма, а вывести ее бывает порой очень сложно.
По каким причинам в доме появляется плесень
Рассмотрим обязательные условия, необходимые плесени для активного роста и размножения:
- Если в доме уже имеются плесневые споры, которые могут попасть туда с воздухом, через овощи и фрукты, домашние растения, а также одежду.
- Имеется подпитка для грибка из органического материала. Это может быть влажная бумага, торф, земля, бетон, гипсокартон, дерево и камень.
- Условия, подходящие для размножения: температура воздуха от +20 градусов и выше, влажность от 70 до 90 процентов, плохая циркуляция воздуха (неравномерное отопление жилища, неисправная вентиляционная система и так далее).
